先日、小学校の家庭科の授業以来となるコーヒーゼリーを作りました。
私は食べ物の中でもコーヒーゼリーがベスト3に入るぐらい好き(1位 伊勢海老 2位 そうめん)でして、大量にコーヒーゼリーを食べるには作った方が早いだろうとゼラチン、ペットボトルのコーヒー、甘味料を買い込んできました。
こんなものは料理の範疇にも入らないのでしょうが、なんやかんやで1kgぐらいのコーヒーゼリーが完成、冷蔵庫は雨漏りがひどい家の如く大小様々なサイズの容器で溢れました。
結論としては「買った方が安いし美味しい」でした(ゼラチンが高かった)…(木村)